Receita de Frango com leite de coco e curry. Frango ao curry com iogurte: o iogurte dá cremosidade ao frango, por isso, essa é a opção ideal para quem gosta de pratos mais consistentes. Separe frango, tomate pelado, iogurte, cebola roxa.

Frango ao curry Caminho das Índias Também conhecido como caril, o curry é uma mistura muito utilizada na culinária e foi difundido por todo o. Mais uma receita saborosa de frango para você incrementar a sua dieta. Refogue a cebola no azeite. frango ao curry.

Ingredientes: Frango ao curry

  1. 🍚 Para o arroz 🍚.
  2. 1 xícara arroz basmati.
  3. 3 xícaras água.
  4. 4 bagas de cardamomo.
  5. 1/2 colher de chá sal.
  6. 🐔 Para o frango 🐔.
  7. 350 g peito de frango em cubos.
  8. 1/2 cebola branca grande.
  9. 3 colheres de sopa óleo de coco.
  10. 50 ml passata de tomate.
  11. 100 ml leite de coco.
  12. 1/2 copo iogurte natural integral.
  13. 1 colher de sopa curry.
  14. 1 colher de chá páprica picante.
  15. 1 colher de sobremesa cardamomo em pó.
  16. a gosto sal e pimenta-do-reino moída na hora.
  17. a gosto coentro para decorar e salpicar.

Como fazer Frango ao Curry - vídeo do preparo Escorra metade da gordura e volte ao fogo acrescentando o saque, o curry e mexendo bem, adicione a cebola, pimentão, alho e salsão e mexa. Engraçado que nunca fui muito de comer frango ao curry, na minha casa nunca teve e nos restaurantes nunca me chamou atenção. Frango Ao Curry Indiano Receitas Com Frango Cozinhar Gastronomia Indiana Comida Comida Étnica. Por fim, acrescente o creme de leite fresco, o leite e termine o. Este frango ao curry eu uso muito em meu buffet, sirvo com tarteletes coloridas e ele costuma fazer sucesso! Aprenda com o TudoReceitas a fazer esta incrível receita de espaguete com frango ao molho curry, ao qual adicionamos um pouco de maisena para engrossar.

Modo de Preparo: Frango ao curry

  1. Coloque a água para ferver e assim que começar a borbulhar, acrescente o arroz, o sal e as bagas de cardamomo com a pontinha removida para saborizar melhor o arroz. Deixe por 15 minutos, ou até secar a água. No final descarte as sementes de cardamomo..
  2. Pique a cebola em tiras e leve uma panela ao fogo com o óleo de coco para refogar até dourar..
  3. Junte o peito de frango em cubos, o sal, as especiarias e misture até selar bem a carne. Mais ou menos uns 5 - 7 minutos..
  4. Acrescente a passata de tomate, o leite de coco e misture bem, por último acrescente o iogurte e deixe incorporar bem todos os ingredientes, deixando no fogo médio baixo por mais cinco minutos. Prove o molho e ajuste o sal, caso necessário..
  5. Sirva com arroz e com o coentro fresco a gosto..

Confira abaixo todos os detalhes e prove! Limpe as sobrecoxas de frango e corte em cubinhos. Em uma travessa tempere o frango com o gengibre, o alho e a pimenta dedo-de-moça.

Encha uma panela com água suficiente para cobrir o produto e leve ao fogo. A combinação ideal da proteína do frango comum molho suculento de curry e especiarias. Adicionar ao meu Livro de Receitas. Aprenda a fazer a receita ensinada no 'Mais Você'.