Deliciosa receita de Caldo de cará com bacon. Uma das poucas memórias que eu tenho da infância (não sei porque! Haha) quando meus pais receberam um casal de amigos em casa, e fez um caldo de mandioca.

Caldo de cará com bacon Nesse friozinho ou em qualquer outra época do ano, o caldo de mandioca com bacon cai super bem! Quando começa a chover ou o tempo esfria muito, tomar um caldinho quente bem gostoso é a melhor solução. Hoje eu te ensino como fazer caldo de mandioca com bacon bem cremoso, saboroso e com uma receita bem.

Ingredientes: Caldo de cará com bacon

  1. 500 g cará.
  2. 100 g bacon.
  3. 4 fatias queijo mussarela.
  4. a gosto cebolinha.
  5. a gosto sal.

Veja: Numa panela funda aqueça o azeite de oliva e adicione o bacon e a cebola picada ou cortada em meia lua. Adicione o alho picado e deixe refogar até que o bacon esteja levemente dourado. Se desejar, descarte o excesso de gordura que se soltar do bacon. Fácil de preparar, super nutritivo e com boa aceitação entre o público infantil, afinal quem resiste ao sabor de um bacon fritinho?… Então vamos lá para a receita. Fiz a receita e achei gostozinho, mas, não é tão simples porque o cará endurece no liquidificador e é meio chato para lavá-lo, mas, fica gostoso. Adicionei à receita macarrão (tipo argolinha) já cozido e excluí o bacon para ficar um pouco mais ligth além de adicional um tablete de caldo Knorr sabor costela.

Modo de Preparo: Caldo de cará com bacon

  1. Cozinhe o cará na panela de pressão, com água e sal, por 15 minutos mais ou menos, e separe (guarde a água do cozimento)..
  2. Corte o bacon em pedacinhos pequenos e frite na panela de pressão. Reserve..
  3. Bata o cará com um pouco da água de cozimento até ficar um creme bem bonito!.
  4. Jogue na panela de pressão (se tiver muito óleo, retire o excesso), acerte o sal e desligue..
  5. Montando o prato: uma fatia de mussarela, coloque o caldo por cima, coloque um pouco de bacon e de cebolinha. E seja feliz! ❤️.

No liquidificador, bata o feijão com o caldo, a água, o caldo de bacon e o molho de pimenta. Tempere com sal, desligue e despeje em cumbucas individuais. Pão Caseiro de Cará com Farinha de Milho.

Bolo de Aipim com Coco do Rodrigo Hilbert. Com o Caldo de Bacon em Pó Sazón você pode preparar cozidos, feijão, feijoada e outras leguminosas. JavaScript seems to be disabled in your browser. Você deve habilitar o JavaScript em seu navegador para utilizar a funcionalidade deste website.