Enquanto a costela está no forno, inicie o preparo do purê. O leite, o requeijão, a manteiga, o queijo ralado e a noz-moscada e misture até alcançar a consistência de purê. Em uma travessa coloque a costelinha e, com uma colher de sorvete, faça bolinhas de purê e coloque ao redor.

Costela de tambaqui com purê de batata doce Segue a receita: Costela de Tambaqui com Purê de Banana da Terra. Autor: Pedro Cavalcanti Receita de Costela De Tambaqui. A receita de hoje é bem inovadora é uma costela de tambaqui muito suculenta e saborosa.

Ingredientes: Costela de tambaqui com purê de batata doce

  1. 2 Costelas de tambaqui 🐠.
  2. a gosto Sal 🧂.
  3. a gosto Orégano 🌿.
  4. a gosto Limão 🍋.
  5. 250 g Batata doce 🍠.
  6. a gosto Azeite.
  7. a gosto Molho pesto.

Para quem não sabe o que o tambaqui e nem onde pode-se encontrar essa iguaria, eu vou te ajudar. Tambaqui é um peixe originário do Amazonas, mas pode ficar tranquila que você vai encontrar tanto o peixe tambaqui inteiro quanto a costelinha do. Essa costela e de lamber os ossos. Rosa de Peixe com Purê de Ervilha. Batata Doce Recheada com Sardinha Escondidinho de Atum com Batata Doce Siga o CyberCook. Fale com a gente; Política de privacidade; Termos de uso; Solicitação de dados pessoais.

Modo de Preparo: Costela de tambaqui com purê de batata doce

  1. Tempere o tambaqui com sal, orégano e limão. Asse no forno a 180 graus por 20-30 minutos..
  2. Cozinhe a batata doce na panela de pressão. Passe a batata no mixer até formar uma pasta homogênea. Tempere com sal e azeite a gosto. Acrescente o molho pesto na montagem do prato..

Costela de tambaqui com purê de batata doce. Costelas de tambaqui 🐠, Sal 🧂, Orégano 🌿, Limão 🍋, Batata doce 🍠, Azeite, Molho pesto Cozinha da Déa. E para quem prefere, dá para substituir o brócolis por espinafre ou outra verdura refogada!

Retire o papel da costela e o excesso de sal. Retire o papel alumínio das batatas, corte-as ao meio e espalhe o requeijão misturado com o alho e a salsa. Sirva a costela com as batatas. Confira receitas para fazer Costela de tambaqui com purê de batata doce também!