Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole. Essa receita de rocambole de carne moída é muito deliciosa e fácil de fazer! Vou relembrar aqui uma receitinha de vó que faz o maior sucesso!

Rocambole de Carne Rocambole: Misture BEM a carne moída, o creme de cebola, a cebola picada, a cebolinha, a salsinha e o azeite. Em cima do papel alumínio, abra a mistura. Não a deixe muito grossa pois depois iremos fazer uma volta completa para formar um rocambole.

Ingredientes: Rocambole de Carne

  1. 500 g carne moída de alcatra (ou sua preferência).
  2. 100 g queijo de sua preferência.
  3. 100 g presunto.
  4. 1 ovo.
  5. 1/2 cebola.
  6. 1 dente alho.
  7. a gosto Salsinha e cebolinha, sal e pimenta.

Recheie com todos os ingredientes que tiver em casa, ou com o que desejar. La carne se debe estirar sobre papel aluminio, este servirá de base para poder cubrir el rollo antes de hornear. Ayuda a mantener la forma de rollo y retiene los juegos que la carne suelta durante la cocción. EL relleno del rocambole puede varias según gusto personal. Rocambole de carne moída saudável: para que seu prato seja saudável, é necessário começar pela escolha certa da carne, que deve ser magra. Prático e delicioso, o rocambole de carne moída recheado é um prato que agrada aos mais diversos paladares.

Modo de Preparo: Rocambole de Carne

  1. Pique a cebola e o alho (para esta receita gosto de deixar pedaços grandes).
  2. Em um recipiente grande, coloque a carne e todos os demais ingredientes. Misture bem..
  3. O ovo vai ajudar a criar uma liga na carne..
  4. Em uma superfície lisa, abra duas folhas de papel filme para abrir a carne. Ela deve ficar com bordas arredondadas e, com no máximo 1 cm de espessura, isso evita que ela quebre na hora de enrolar..
  5. Com a carne aberta, coloque uma camada de presunto e por cima, o queijo. Salpique com orégano se gostar..
  6. Com a ajuda do papel filme, enrole..
  7. Leve ao forno a 200 graus por 25 min..
  8. Vai ficar suculenta, com um caldinho e queijo derretendo!.

Composto por uma camada de carne moída e outra de recheio, ele pode ser feito de várias maneiras diferentes e com recheios muito variados! Coloque metade das fatias de bacon, o queijo e a azeitona. Enrole a carne formando um rocambole, pincele com a maionese e cubra com o restante das fatias de bacon.

Receita com instruções em vídeo: Rocambole de carne, perfeito para dividir com os amigos! Todo mundo gosta, e fica super bem apresentável. Essa é uma das melhores receitas que já fiz no canal. Prático, e com ingredientes de fácil acesso você prepara esse rocambole de carne moída para toda famíli.