Jalfrezi de Camarão com batatas Caril Indiano. Tempere com sal e pimenta-do-reino e refoque os camarões com um pouquinho de azeite ou manteiga. Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque metade das batatas e por cima metade dos camarões, depois espalhe queijo por cima, ralado ou em fatias.

Jalfrezi de Camarão com batatas Batata é coringa, vai bem com tudo, de qualquer jeito e a qualquer hora. Mas se você já cansou dos (deliciosos) purê de batata e batata frita, vem com a gente e arregaça as mangas para aprender outras formas bem delícias de preparar essa maravilhosa iguaria. Não dá para negar que o camarão é uma delícia!

Ingredientes: Jalfrezi de Camarão com batatas

  1. 1 Cebola.
  2. 3 dentes alho.
  3. 1 c. de sopa Gengibre fresco ralado.
  4. 1 Malagueta.
  5. 1 c. de sopa garam masala.
  6. 1 lata tomate em pedaços.
  7. 1 Pimento verde ou vermelho.
  8. 1 c. sopa de caril indiano em pó, Madras ou Jalpur ou Bolsts.
  9. 400 gr camarão.
  10. 1 lata coco.
  11. qb Sal e pimenta preta.
  12. Opcionais:.
  13. 6 folhas caril.
  14. 1 molho de coentros.
  15. Usar tomate fresco maduro.
  16. Batatas cozidas ou arroz Basmati a acompanhar.
  17. Sementes de mostarda.

Ele está presente em diversas receitas típicas como o vatapá e o acarajé, além de possuir muitos benefícios para a saúde. O resultado é simplesmente delicioso e vai valer muito a pena. Se adora saladas, tem mesmo que experimentar esta 🙂 Veja mais receitas aqui Descasque as batatas e corte-as em rodelas, tipo chips. Refogue o bacalhau na frigideira com alho e cebola. E grelhe os camarões à parte. Pegue um recipiente e forre o fundo com molho branco.

Modo de Preparo: Jalfrezi de Camarão com batatas

  1. Alourar a cebola com as sementes de mostarda, as malaguetas e as folhas de caril.
  2. Adicionar os camarões e dar uma entaladela, até se começarem a fechar..
  3. Retirar os camarões para o lado e continuar com o molho:.
  4. Adicionar o garam mandala e deixar 1 minuto, adicionar logo os pimentos picados, o tomate picado, restantes temperos: gengibre ralado e alho picado..
  5. Adicionar alguma água se necessário e deixar o molho apurar. Adicionar o sal e pimenta e retificar algum sabor..
  6. Opcional adicionar um fio de leite de coco. Mas este caril, come-se mesmo assim, super vermelho escuro..
  7. Voltar a colocar os camarões, adicionar os coentros frescos e caso escolham a batata para acompanhar, podem juntar ao molho, para ficarem super suculentas!.
  8. Se preferirem usar o típico arroz Basmati ou pão nan para acompanhar, é convosco!.
  9. Bom Apetite!.

Escondidinho de camarão com purê de batata e cenoura. Perfeita para aqueles dias mais frios e preguiçosos, essa receita de escondidinho de camarão é aquele carinho no estômago que você merece. Tudo o que você vai precisar é camarão, limão, sal, alho, manteiga, leite, farinha de trigo, batatas.

Coloque os ovos por forma a cobrir toda a superficie do refogado. Quando vir que o ovo está cozido do lado que está na frigideira, vire a tortilha sobre um prato e volte a colocar na frigideira; Confira Receita de Camarão Frito Com Batata Sauté. Leia mais Receita de maionese de batata com camarão Receita básica de camarão na moranga Receita de batatas ao curry. Com salpicos de azeite e vinagre embebendo as batatas, esta salada de camarão é uma salada de batata sem maionese que toda a família vai gostar!