Caldo de ervilha simples: quem é vegano vai se deliciar com esse caldo de ervilha que não leva ingredientes de origem animal. Então lápis e papel na mão para anotar tudo o que você vai precisar: ervilha seca, alho, cebola, sal, folha de louro, caldo de legumes caseiro, cheiro verde e azeite. Modo de Preparo: Antes de tudo, se faz preciso cozinhar as ervilhas e deixar esfriando.

Caldo de ervilha Essa é a sopinha que eu mais faço no inverno aqui em casa. O Paulo, meu marido, ama e olha que antes de experimentar ele nem gostava de ervilha. Sopa de ervilha com iogurte caseiro No inverno nada melhor que uma sopa quente e reconfortante para nos aquecer e saciar.

Ingredientes: Caldo de ervilha

  1. 200 G ervilha seca.
  2. 1/2 cebola.
  3. 2 dentes alho.
  4. 1 caldo de carne.
  5. 100 G carne bovina (+ ou -).
  6. 2 copos água.
  7. a gosto Sal.

Uma das mais populares é a sopa de ervilha, muito fácil de preparar e muito nutritiva, já que este legume é rico em vitaminas do complexo B, C, K, ácido fólico e ferro. Você só precisa deixar a ervilha de molho de um dia para o outro para facilitar o cozimento na panela normal e trocar a água antes de colocar para cozinhar. Não tampe a panela toda e espere até a ervilha chegar no ponto. Guarde algumas ervilhas para o final. A sopa de ervilha é um prato cremoso e fácil de ser preparado. Saiba como fazer sopa de ervilha simples, com bacon, com costelinha, light e outras receitas.

Modo de Preparo: Caldo de ervilha

  1. Picar a carne, a cebola e o alho bem pequenos..
  2. Numa panela de pressão colocar uma colher de óleo e refogar bem a carne e a cebola. Acrescente a ervilha já lavada e o caldo de carne..
  3. Cubra com 2 copos de água e acrescente o sal....tampe a panela e deixe cozinhar por um tempo..
  4. Um caldo bem saboroso e rapidinho. Se preferir, bata no liquidificador..
  5. Nas porções pode ser acrescentado queijo ralado e salsinha picadas..

Aprenda a fazer uma deliciosa e cremosa sopa de ervilhas com bacon. INSCREVA-SE no canal e CURTA o vídeo! Caldo de ervilha com frango fácil, rápido e gostoso.

Essa receita vai te deixar com água na boca! Aprenda como fazer esse prato quente, cremoso e saboroso para suas noites frias. Confira então essa receita de caldo de ervilha. Se procura uma entrada ou uma refeição bem leve, experimente esta receita, não precisa muito mais do que ervilhas e bacon.