Costela bovina,sal grosso,batatas cortadas em fatias a grosso modo,bacon em fatias finas ou grossas,ervas,alecrim,mangericão, orégano,dentro do saquinho. Uma costela bovina asada no forno bem macia e temperada com ótimas dicas de como temperar e tempo de forno que precisa para sua costela ficar macia Venha. Olá meus amores,hoje a receitinha é perfeita e deliciosa,bóra conferir?

Costela Bovina No Forno Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado. O filé de costela é um corte saboroso devido à presença da gordura.

Ingredientes: Costela Bovina No Forno

  1. 2 Kg Costela Bovina.
  2. 1 Xícara Água.
  3. a gosto Sal Grosso.
  4. quanto baste Papel Alumínio.

Para cozinhar bem no forno, primeiro é necessário preparar o corte. Muitos chefes de cozinha recomendam manter as coisas simples quando se trata de um bom corte de carne bovina, como o filé de costela. A carne estará dourada e no ponto. Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado. Sabadão é dia de ir na churrascaria e comer aquela costela suculenta acompanhada com o tradicional Molho Barbecue. Descubra como cozinhar Costelas de vitela no forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Modo de Preparo: Costela Bovina No Forno

  1. Forre uma forma com o papel alumínio. Coloque um pouco de sal e a costela sobre o sal. Coloque sal sobre a costela, coloque a água e enrole a forma/ costela com o papel alumínio..
  2. Leve a costela ao forno pré-aquecido em 220º por aproximadamente 3 horas. Após as 3 horas, retire do forno, retire o papel alumínio, e volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar..
  3. Pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro..

Depois retire do forno e sirva as costelas polvilhadas com salsa picada. Costela no forno é uma receita super prática para aquele domingo em família. Essa receita é de uma costela que desmancha e fica muito saborosa!

O tempo de preparo depende do forno utilizado. Retire do forno e espere uns minutinhos antes de fatiar, isso faz com que os sucos. Utilize a costela bovina que desejar, no corte que desejar, fica ótima. Adicione ao seu livro de receitas.