Similar to the cottage pie in its origins, escondidinho was a dish created by the poor and affordable to all. Meus Queridos primeiramente gostaria de pedir desculpas a todos os meus inscritos por só agora postar o vídeo no Youtube. Eu preciso dizer a vocês que este v. inscreva-se aqui https://goo.gl/mkabul e nÃo esqueÇa de clicar no sininho do lado para ativar as notificaÇÕes das receitas. siga-me tambÉm instagram: arte.

Escondidinho de Frango A receita típica do Nordeste, normalmente é feita com um recheio de carne escondido por um purê, por isso o nome. A combinação mais comum é de mandioca com carne seca. Seja ele feito tradicionalmente, com purê de batatas e carne moída, ou mesmo pratos mais diferentes, como escondidinho com camarão e purê de mandioca, ou escondidinho com bacalhau e batatas, os acompanhamentos tem de ser leves e constituídos de comidas mais frias, para que a refeição não fique pesada demais.

Ingredientes: Escondidinho de Frango

  1. 1/2 peito de frango cozido e desfiado.
  2. 1,715 kg batatinha.
  3. a gosto Sal.
  4. 2 cebolas médias.
  5. 2 tomates médios.
  6. 1/2 colher sobremesa açafrão da terra.
  7. 1 pimentão pequeno.
  8. 1 creme de leite zero lactose.
  9. 40 g queijo parmesão ralado.
  10. 150 g queijo fatiado mussarela.
  11. A gosto tempero verde.
  12. 2 colheres (sopa) milho verde.
  13. 2 colheres (sopa) ervilhas em conserva.

Receitas de frango com catupiry são uma das combinações mais queridas da culinária. Sabendo-se disso, não poderia deixar de fora o escondidinho de frango com catupiry, prato que mistura cremosidade com um sabor único. Afinal, quem nunca comeu pizza com esses sabores e adorou? Adicione ervilha para deixar o seu escondidinho de frango com batata ainda mais saboroso! Feito em duas etapas, - o frango desfiado e o purê de batatas cremoso - esse prato é perfeito para servir em um almoço com a família. Seu escondidinho de abóbora com frango low carb estará pronto quando estiver douradinho.

Modo de Preparo: Escondidinho de Frango

  1. Descasque a batatinha, corte em cubos, acrescente 1 colher (sopa) de sal e leve ao fogo até ficar cozida..
  2. Pegue uma panela, adicione 1/2 colher de banha ou óleo de sua preferência. Leve ao fogo e adicione as cebolas para dourar um pouco, e em seguida acrescente o pimentão e o tomate deixando fritar p fazer o molho..
  3. Quando todos os ingredientes do molho estiverem prontos, misture o peito de frango desfiado, o milho, a ervilha, o açafrão da terra e 1/2 colher (sopa) de sal e deixe cozinhar por 5 minutos..
  4. Escorra a batatinha e amasse - a com um garfo fazendo um purê e acrescente o creme de leite. Deixe no fogo por 5 minutos, sempre mexendo para misturar bem os ingredientes..
  5. Em um pirex de vidro acrescente um pouco de purê tampando o fundo. Em seguida adicione o peito de frango com o molho.
  6. Pegue o queijo mussarela e coloque em cima da carne.
  7. Adicione novamente o purê de batatas e o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos..
  8. Bom apetite.

Sirva com uma salada leve, como a salada de alface com abacate e deixe sua opinião na caixa de comentários. Aprenda também a fazer escondidinho de mandioca low carb e lasanha de abobrinha low carb. Meu almoço de hoje foi muito fit!

Maridão disse que estava com vontade de comer escondidinho, então resolvi pegar os ingredientes da nossa dieta e preparar um escondidinho de frango com batata doce. Esse trem ficou maravilhoso, tão gostoso que foi impossível comer apenas um pedaço. Se procura a melhor receita de Escondidinho de Frango está é a melhor! Receitas rápidas e saborosas como a receita Escondidinho de Frango é no Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária.