Camarão Gratinado com Palmito
"10 Ingredientes e 8 Modo de Preparo"
E para hoje a pedida é camarão com palmito grelhado, um dos pratos que fazem mais sucesso no restaurante Marine Restô, do hotel Fairmont Rio, em Copacabana (RJ). Camarão gratinado - Receitas de Comidas Brasileiras Simples Fáceis e rápidas. O modo de preparo e Receita com instruções em vídeo: Essa prática e deliciosa receita de palmito gratinado é só mais um motivo para.
Em um refratário, coloque um pouco do creme e depois. Refogue o camarão no azeite de oliva, com o alho e a cebola Junte o camarão refogado ao molho branco e vá colocando, aos poucos, o palmito e o Arrume em uma fôrma refratária untada, polvilhe bastante queijo parmesão por cima e leve ao forno para gratinar. Doure ligeiramente a cebola com a.
Ingredientes: Camarão Gratinado com Palmito
- 1 kg camarão.
- 1 cebola grande.
- 150 g manteiga com sal.
- 1 litro leite.
- 1 copo requeijão.
- 200 g mozarela ralada.
- 3 colheres sopa farinha de trigo.
- 1 vidro palmito picado.
- A gosto sal noz moscada.
- 1 xícara batata palha.
Leve uma panela média ao fogo médio. Ao fim desse tempo pode usar o palmito como habitualmente. Confira estas sugestões de receitas com palmito O palmito tem poucas calorias mas é rico em sódio, que favorece a retenção de líquidos, por isso não deve ser consumido em excesso. Essa receita de camarão gratinado é da minha mãe e é divina! Serve também para fazer camarão na moranga. O preparo da moranga é bem similar ao da cabotiã que fiz nesta receita.
Modo de Preparo: Camarão Gratinado com Palmito
- Comece grelhando o camarão com 50g de manteiga, tempere com sal e coloque na travessa que vai servir..
- Para o molho branco doure a cebola com o restante da manteiga, e adicione a farinha para a base, misture bem a massa até cozinhar a farinha;.
- Adicione o leite aos poucos para dissolver a massa, coloque sal, noz moscada e cozinhe até engrossar;.
- Adicione o requeijão e metade da mozarela, misture até dissolver;.
- Coloque o palmito no molho branco e incorpore;.
- Cubra o camarão com o molho branco, adicione a outra metade do queijo e a batata palha;.
- Gratinar no forno pré aquecido até dourar..
- Hoje servimos com risoto de salmão, mas fica bom com qualquer risoto base ou arroz branco..
Refogue o camarão no azeite de oliva, com o alho e a cebola. Junte o camarão refogado ao molho branco e vá colocando, aos poucos, o palmito e o creme de leite, misturando tudo muito Arrume em uma forma refratária untada, polvilhe bastante queijo parmesão por cima e leve ao forno para gratinar. Receita com instruções em vídeo: Aposte nessa receita de palmito gratinado para uma refeição diferente e muito saborosa!
Dispor uma fatia de presunto, sobre ela uma de queijo e enrolar o palmito. Cortar ao meio e dispor em um refratário. Retire os palmitos do pote, enrole em uma fatia de muçarela e depois em outra fatia de presunto. Adicione no pirex o camarão, os palmitos e os cogumelos.