Estrogonofe de Camarão com champignon
"8 Ingredientes e 5 Modo de Preparo"
Deliciosa receita de Estrogonofe de Camarão com champignon. Ontem fui visitar a casa nova de uma amiga, como ela esta começando a vida, agora sozinha, fizemos um strogonoff com o que tinha por lá, e compramos uma garrafinha de espumante pra comemorar a nova fase. Tempere o camarão sem casca e lavado com o alho, sal e a pimenta do reino e reserve.
Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos. Acrescente o purê de tomate, a mostarda e o ketchup, misture bem. Receita de strogonoff de camarão light com creme de ricota.
Ingredientes: Estrogonofe de Camarão com champignon
- 400 g camarão sem casca.
- 80 g manteiga.
- 1 cebola média.
- 1 colher sopa extrato de tomate.
- 2 colher sopa ketchup.
- 100 g champignon fatiado.
- A gosto sal.
- 100 ml creme de leite.
Modo de preparo: Seu estrogonofe de camarão está pronto! Sirva com arroz branco e batata palha e desfrute com quem mais ama! Se gostou dessa iguaria, confira como preparar estrogonofe de frango fácil. Deixe o seu comentário e bom apetite! Aqui, o preparo do strogonoff de camarão leva, além do fruto do mar delicioso, cebola brunoise, molho de tomate, creme de leite fresco, champignon fatiado, manteiga e azeite doce. A base do molho é feita reunindo os ingredientes e só então o camarão é adicionado ao preparo.
Modo de Preparo: Estrogonofe de Camarão com champignon
- Derreta a manteiga na panela e doure a cebola cortada em cubinhos pequenos.
- Adicione o camarão e tempere com sal, deixe cozinhar um pouco na água que soltar do camarão.
- Adicione o ketchup e extrato de tomate.
- Quando o camarão estiver cozido desligue o fogo, adicione o champignon e o creme de leite.
- Sirva com arroz e batata palha..
Quando dourar o alho jogue o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela. Coloque sal à gosto, o champignon e o cheiro verde. O estrogonofe de camarão sempre é uma excelente pedida. É simples e muito rápido de fazer e, com certeza, agrada as maiorias.
Sal e pimenta do reino a gos. De camarão e palmito até versões veganas que substituem o creme de leite por exemplo. Tempere o camarão com limão, sal e alho a gosto. Se você está à procura de uma comidinha caseira, bem rápida de fazer e que é uma delícia, confira já essa receita de estrogonofe de carne com champignon..