Confira a melhor seleção do Brasil! Corte os dentes de alho em tiras finas Pegue uma frigideira com o fundo de teflon para não grudar e derreta uma colher de sopa de manteiga. Em seguida, doure as tiras de alho.

Medalhões de mignon salteados na manteiga Tempere os medalhões com o sal e sele com a manteiga. Medalhão de filét mignon selado na manteiga e alho. Tempere os medalhões dos dois lados com sal e,.

Ingredientes: Medalhões de mignon salteados na manteiga

  1. 1 1/2 kg de filé mignon em peça.
  2. 5 dentes alho.
  3. Quanto baste manteiga.
  4. a gosto sal.
  5. a gosto pimenta-do-reino.

Medalhões de mignon salteados na manteiga com lascas de cebola e bacon, acompanhados de molho a base de vinho tinto e ervas. Medalhão de Mignon com Batata Recheada e Aspargos salteado na Manteiga. Tempere os medalhões com o sal e sele com a manteiga. Em uma frigideira, frite os medalhões dos dois lados (não precisa. Medalhão de mignon com legumes salteados. Levo uma boa sartén com azeite e um traço de manteiga para aquecer e transfiro diretamente os legumes do cozimento para ela.. com satisfação. os medalhões de filé mignon ao ponto,acompanhado de legumes ! ! !

Modo de Preparo: Medalhões de mignon salteados na manteiga

  1. Corte os dentes de alho em tiras finas Pegue uma frigideira com o fundo de teflon para não grudar e derreta uma colher de sopa de manteiga.Em seguida, doure as tiras de alho.Quando o alho começar a ficar amarelinho, pode desligar e reserve.Em uma tábua, corte o filé mignon em medalhões de aproximadamente 4 dedos de largura.Tempere os medalhões dos dois lados com sal e, com a ponta dos dedos, passe um pouco de manteiga nos dois lados dos medalhões.Tempere os medalhões com o sal e sele com a mante.
  2. Em uma frigideira, frite os medalhões dos dois lados (não precisa colocar óleo na frigideira, os medalhões irão fritar na própria manteiga). Enquanto os medalhões fritam, polvilhe a carne com pimenta-do-reino a gosto. Após fritar os medalhões, coloque-os em uma travessa com as tiras de alho. Sirva ainda quente..

Já experimentou essa deliciosa receita de Medalhões de Mignom com Legumes Salteados? Na CyberCook você encontra essa e outras receitas. Medalhões de mignon salteados na manteiga. de filé mignon em peça, alho, manteiga, sal, pimenta-do-reino Isadora Soares.

Essa receita foi uma criação do meu namorado e ficou sensacional, venho aqui compartilhar agora! Na hora de servir, coloque uma fatia da manteiga por cima de cada medalhão. Derreta a manteiga, adicione as fatias de mandioquinha e salteie. Medalhão de Mignon com Legumes Salteados J á fazia algum tempo que não preparava um bom Medalhão de Mignon ao ponto!