Coloque o molho com camarão em uma travessa (travessa tem que ser especifica para forno) cubra o molho com o queijo mussarela e coloque queijo ralado encima do queijo e efeite com salsinha. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a manteiga até dourar. Acrescente os tomates, as cebolas e as folhas de louro, mexendo sempre.

Camarão ao molho de tomate fresco Frite a cebola em um pouquinho de óleo até murchar. Junte a polpa de tomate e e o caldo de camarão (com leite de coco). Coloque a cebola, tomate e o pimentão no azeite quente e tampe a panela.

Ingredientes: Camarão ao molho de tomate fresco

  1. 3 colheres de sopa azeite extra virgem.
  2. 1 cebola picada.
  3. 2 tomates picados.
  4. 1 colher de sopa cheiro verde.
  5. 800 g camarão cozido congelado.
  6. a gosto sal e pimenta.
  7. a gosto suco de limão.
  8. 2 colheres (sopa) vinho branco.

Deixe os legumes cozinharem no vapor até amolecer. Coloque o molho de tomate e mexa. Frite a cebola e o alho no azeite. Jogue o tomate já picado na panela e misture. Sirva com arroz ou macarrão, ou com pão. É ceto, sem glúten e sem lactose! Tire a pele de todos os tomates, corte-os ao meio e retire também as sementes.

Modo de Preparo: Camarão ao molho de tomate fresco

  1. Tempere o camarão já descongelado no suco do limão e sal a gosto; deixe marinar por 10 minutos; Refogue na panela ou frigideira a cebola com azeite; em seguida acrescente os tomates e refogue por 3 minutos;.
  2. Coloque o camarão, tempere com sal e pimenta e deixe por 5 minutos na panela ou frigideira no fogo baixo; acrescente o vinho branco na metade do tempo;.
  3. Adicione o cheiro verde e mexa bem, sirva ainda quente acompanhado de arroz!!!.

Em uma panela grande refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione o pimentão e refogue também. Molho de tomate: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a manteiga até dourar.

Acrescente os tomates, as cebolas e as folhas de louro, mexendo sempre. Adicione o extrato de tomate, o sal e a água. Deixe ferver e, aos poucos, coloque a farinha de trigo. Use uma frigideira ou panela de fundo grosso, doure o camarão em um fio de azeite e reserve.