Costela Suína ao Molho Barbecue
"5 Ingredientes e 5 Modo de Preparo"
Que tal preparar um prato rápido e delicioso? essa e outras receitas você pode preparar com os produtos da KF Honesty. Peça uma de nossas estações para o. Costela com Molho Barbecue — Foto: Daniela Meira/ TV Globo.
Você sabe como fazer uma costelinha suína ao molho barbecue na churrasqueira da sua casa? Dá uma conferida nessa receita e experimente surpreender. Se você nunca usou a tal "essência de fumaça" em uma receita, esta será a primeira vez.
Ingredientes: Costela Suína ao Molho Barbecue
- 01 kg Costela suína (peça inteira).
- 03 Dentes alho triturados.
- Quanto baste Azeite.
- a gosto Sal e chimichurri.
- 01 Sachê de molho Barbecue.
Marcante e deliciosa, a costela suína fica levemente agridoce por causa do molho inglês. "Impressione seus convidados com uma receita de lamber os dedos", diz o chef Otávio de Brito. A costelinha ao molho barbecue é um dos pratos mais populares na cadeia de restaurantes norte-americana Outback. Para que você consiga preparar em casa essa costelinha macia e deliciosa, no TudoReceitas compartilhamos a receita secreta! Sal e pimenta do reino a gosto. Para o molho, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio até dissolver. Adicione o molho inglês e misture.
Modo de Preparo: Costela Suína ao Molho Barbecue
- Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o sal e o chimichurri e reserve. Ponha a costela suína em uma bandeja e derrame esta mistura por toda a peça..
- Enrole a costela em papel alumínio (lado brilhante para dentro) e deixe por 2 horas na geladeira para pegar o gosto do tempero..
- Preaqueça o forno e após 10 minutos coloque a costela para assar ao forno baixo (180°) por aproximadamente 40 minutos. (O tempo varia de acordo com o forno). Retire o papel alumínio, ponha a costela em um refratário, faça cortes no sentido dos ossos para o molho penetrar na carne e deixe por mais 10 minutos para dourar..
- Após dourar, regue a costela com o molho Barbecue de sua preferência e deixe por mais 10 minutos no forno..
- Sirva com batatas douradas e arroz..
Chame os amigos e experimente a costela ao molho barbecue do Outback. Veja Também: Costela com Batata na Panela de Pressão Veja Também: Costela de Boi ao Forno. A Costela Suína Seara Gourmet contém ingredientes selecionados e sua carne é extremamente macia e suculenta, desmanchando na boca.
Depois desse tempo a carne deve estar bem macia e soltando do osso, esse ponto pode variar de um forno para outro. A costela ficar super macia e suculenta. Molho barbecue: Coloque o óleo em uma panela, aqueça e coloque a cebola, o alho e a páprica, refogue até dourar. Costela Suína ao molho barbecue de goiaba com acompanhamento de onion rings e batata rústica.