Costelinha assada com molho barbecue e batata dominó
"5 Ingredientes e 10 Modo de Preparo"
Apesar de não ser muito rápida, a preparação dessa carne é bastante simples e o resultado vale a espera, pois oferece aquele sabor de barbecue tão popular. Tempere a costelinha com sal, pimenta e embrulhe em papel alumínio. Uma receita para fazer costelinha com molho barbecue iguais às do Outback e Applebee's, deliciosas e que soltam do osso praticamente sozinhas.
Confira esta receita tradicional de costelinha suína com molho barbecue e batatas rústicas, que além de deliciosa, é uma opção que vai surpreender toda sua Retire o papel da costelinha e pincele com bastante molho. Retire o papel da costelinha e pincele com bastante molho. Espalhe as batatas ao redor e volte ao forno até dourar e amaciar.
Ingredientes: Costelinha assada com molho barbecue e batata dominó
- 1,200 kg costelinha suína.
- 04 batatas grandes.
- 01 vidro molho barbecue.
- a gosto Azeite, alho, sal e pimenta do reino.
- 100 gr manteiga.
Em uma panela, refogue a cebola no óleo, acrescente o açúcar mascavo e o vinagre e deixe o açúcar dissolver. Cubra as costelinhas totalmente com o molho, completando com água se necessário. Costelinha ao molho barbecue é um delicioso prato de acompanhamento que deixará a sua refeição ainda Com uma receita simples e de fácil preparo a costelinha ao molho barbecue fica deliciosa, como aquelas que Acrescente a costelinha e sirva. Cozinhar separadamente o pequi e a batata. Processar o pequi com o caldo do cozimento. Sem duvida Costelinha ao Molho Barbecue com Batata Rustica sempre foi uma receita muito pedida por vocês aqui no blog, afinal é um receita tão fácil, deliciosa que é perfeita para aquele dia que você resolve chamar os amigos em casa para matar a saudade e colocar a conversa em dia.
Modo de Preparo: Costelinha assada com molho barbecue e batata dominó
- Corte as batatas em fatias de 5 cm, sem separa-las totalmente..
- Tempere com sal, molhe no azeite e as coloque em assadeira forrada com azeite e leve ao forno preaquecido por 01:10 hora..
- Tempere a costelinha (previamente) com sal e alho; forre a assadeira com cebolas e azeite e adicione o molho barbecue com meio copo de água..
- Leve ao forno por 45 minutos aproximadamente..
- Derreta a manteiga e regue as batatas de 15 em 15 minutos para doura-las..
- Regue também a costelinha com o caldo da assadeira..
- O tempo de preparo depende de cada forno, verifique quando for regar a consistência das batatas e da costelinha para avaliar o ponto..
- Qdo prontas fatie as costelinhas e monta cada porção com uma batata, adicionando. Pimenta do reino moída na hora e mantendo as batatas bem molhadinhas..
- Sirva!!!.
- Os temperos utilizados podem variar de acordo com o gosto ou disponibilidade. As batatas ficam saborosas se agregarmos ervas, requeijão ou queijos que não confrontam com o molho barbecue..
Em seguida, vá adicionando a páprica na costelinha até ela ficar bem vermelha. Coloque as batatas em outra forma e leve ao forno junto com a costelinha. Receita de Costelinha com Molho Barbecue - Costelinha de Porco ao Molho Barbecue é deliciosamente macia e suculenta.
Tempere com sal, com pimenta, coe e reserve. Salgar, regar a carne e batatas com um fio de óleo ou azeite de oliva. Picar o alho junto com as ervas aromáticas, e temperar as costelinhas com as batatas mexendo para pegar bem o tempero. Costelinha Barbecue é super famoso nas steackhouses americanas e aqui no Brasil pode ser consumido no Joey, Outback e Applebee's.