Lave o pernil com água corrente para retirar o vinagre. Dê diversos furos com faca no pernil. Após, retire o papel-alumínio e deixe no forno.

Pernil ao forno com batatas Modo de preparo: Descongele o pernil conforme as instruções da embalagem. Descascar as batatas e coloca-las num tabuleiro para levar ao forno de lenha. Picar o alho e distribuir pelas batatas.

Ingredientes: Pernil ao forno com batatas

  1. 1 1/2 de pernil de porco.
  2. 1 cebola grande cortada em quatro.
  3. 4 dentes alho grandes amassados.
  4. 1 copo vinho doce.
  5. 6 cravinhos.
  6. 2 colheres de sopa mel.
  7. 1 kg batatas cortadas ou batatinhas pequenas.
  8. a gosto Sal, cominho, pimenta do reino e louro em pó.
  9. quanto baste Papel alumínio.

Unte um refratário redondo com um pouco da manteiga derretida. Termine com a batata e espalhe por cima o restante da manteiga picada. Despeje por cima o creme de leite. Incremente suas batatas com uma misturinha de requeijão cremoso, molho de tomate pronto, pimenta-do-reino e orégano. Ainda, presunto, quejo mussarela e queijo parmesão ralados completam e finalizam esse prato incrivelmente delicioso. Coloque as batatas em uma panela com água e leve para ferver.

Modo de Preparo: Pernil ao forno com batatas

  1. Em uma assadeira forrada com papel alumínio coloque o pernil e com a mão coloque os temperos espalhando muito bem, nos dois lados da carne..
  2. Espalhe o mel na parte da carne que vai ficar na parte da carne que vai ficar na parte de cima..
  3. Adicione o vinho por cima, e coloque as canoas da cebola e o alho também por cima da carne, embrulhe muito bem a forma com papel alumínio e deixe marinar de um dia para o outro na geladeira..
  4. No outro dia, leve a carne do jeito que estava na geladeira para o forno alto por 1 hora..
  5. Após esse tempo, retire o papel alumínio e adicione as batatas e deixe assar por mais 1 hora sem o papel alumínio..

Escorra a água e misture o sal, o orégano e a maionese. Coloque o frango e por cima as batatas. Num tabuleiro de ir ao forno e à mesa deita-se o azeite e as cebolas cortadas ás rodelas.

A preparação da receita base diminuiu com a utilização de ingredientes diferentes de um país para outro. Segundo a tradição, as batatas devem ser cozidas no forno a lenha ou na brasa. batatas ao forno. Receita que aprendi e sempre faço, batata recheada ao forno!! MODO DE PREPARO Descasque, corte as batatas em rodelas e cozinhe em água e sal até elas ficarem al dente.